{"id":3048,"date":"2021-08-06T10:00:00","date_gmt":"2021-08-06T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gruenlandstaudenhof.de\/cms2\/?p=3048"},"modified":"2021-08-04T12:29:50","modified_gmt":"2021-08-04T10:29:50","slug":"ratgeber-aussehen-und-eigenschaften-von-pflanzen-und-fruechte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gruenlandstaudenhof.de\/cms2\/ratgeber\/ratgeber-aussehen-und-eigenschaften-von-pflanzen-und-fruechte\/","title":{"rendered":"Ratgeber: Aussehen und Eigenschaften von Pflanzen und Fr\u00fcchte"},"content":{"rendered":"\n

Eine Frage die man sehr oft h\u00f6rt: \u201eWarum sieht Pflanze XY anders aus als auf den Bildern?\u201c oder \u201eWarum schmeckt die Frucht AB anders\u201c.<\/p>\n\n\n\n

Die Antwort dahinter ist komplexer als es den Anschein hat.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e4ufig glaubt der Kunde, dass er etwas falsches Erhalten zu haben. Sicherlich, kann das vorkommen, ist jedoch \u00e4u\u00dferst selten. Eine Falschlieferung in Zeiten von Pflanzenp\u00e4ssen und Nachverfolgbarkeit ist nur noch selten gegeben. Die Ursache ist h\u00e4ufig der Mensch, der einen Fehler macht.<\/p>\n\n\n\n

Es empfiehlt sich daher immer das Etikett an der Pflanze mit dem Pflanzenpass und\/oder Lieferschein zu vergleichen. Falschlieferungen werden so meist zeitig bei Empfang ersichtlich.<\/p>\n\n\n\n

Was ist aber, wenn alles stimmt und doch die Pflanzen anders aussehen?<\/h2>\n\n\n\n

Zuerst einmal muss man evaluieren, was genau anders ist und in welchem Bezug sich die \u201eAndersartigkeit\u201c steht. Beim Vergleich von Bl\u00fctenbildern auf einem Monitor und der echten Pflanze findet man immer Abweichungen. Dies ist nat\u00fcrlich in der Einzigartigkeit jeder Pflanze zu finden, aber auch in den Einstellungen des Monitor.<\/p>\n\n\n\n

Man sollte sich bewusst sein, dass sich z.B. Bl\u00fctenfarbe, Gr\u00f6\u00dfe oder Geschmack in der Realit\u00e4t von Minute zu Minute \u00e4ndern k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Wovon ist das Aussehen und die Eigenschaften der Pflanzen, Bl\u00fcten und Fr\u00fcchte abh\u00e4ngig?<\/h2>\n\n\n\n

Das grundlegende Aussehen wird nicht nur durch die Sorte vorgegeben. Viel wichtiger sind die Umweltbedingungen in die die Pflanze lebt.<\/p>\n\n\n\n

Das Aussehen wird bestimmt von Bodeneigenschaften, Lichtverh\u00e4ltnissen, N\u00e4hrstoffversorgung, Wasserversorgung und unz\u00e4hligen anderen Standorteigenschaften u.a. auch der Pflanzzeitpunkt.<\/p>\n\n\n\n

Beispielsweise bei Blumenzwiebeln tritt der Effekt ein, dass diese erst im zweiten Jahr nach der Pflanzung das Aussehen annehmen, die dem der Umweltverh\u00e4ltnisse entspricht. Das liegt unter anderem daran, dass Zwiebeln von den Reserven des Vorjahres leben und diese in der Zwiebel gespeichert und langsam aufgebraucht werden.<\/p>\n\n\n\n

Je nach Jahreszeit d.h. Sonnenstand kann eine Pflanze anders aussehen. Auch entsprechend der Pflanzenentwicklung (ph\u00e4nologischer Jahreszeit) sieht die Pflanze immer wieder anders aus. Tageszeit und Witterung (Niederschlag, Temperatureinwirkung, Hitze, K\u00e4lte, Bew\u00f6lkung) wirken sich auf das Aussehen der Pflanze aus.<\/p>\n\n\n\n

Jeder kann es selbst beobachten. Die Bl\u00fcten \u00f6ffnen sich am morgen und schlie\u00dfen sich am Abend. Oder die Bl\u00fcten schlie\u00dfen sich bei Regen. Je nach Lichtstimmung der Witterung und Zustand der Pflanze wirkt sich dies auch auf die Bl\u00fctenfarbe aus.<\/p>\n\n\n\n

Auch das Alter der Pflanze wirkt viel auf das Aussehen der Pflanze ein. Eine frisch erbl\u00fchende junge Bl\u00fcte sieht anders aus als eine Pflanze, die \u00fcber l\u00e4ngere Zeit \u201egereift\u201c ist und kurz vor dem Verwelken steht.<\/p>\n\n\n\n

Auch die Umgebung selbst wirkt sich ungemein auf das Aussehen der Pflanze aus. Je nach Hintergrund und Nebenbepflanzung wird die Pflanze optisch v\u00f6llig anders. Bestimmt Hintergr\u00fcnde heben Details hervor, andere verbergen Details. Andere Pflanzen beeinflussen das Licht.<\/p>\n\n\n\n

Auch Nebengeb\u00e4ude k\u00f6nnen das Aussehen der Pflanze in einen anderen Kontext bringen und \u00e4ndern die subjektive Wahrnehmung.<\/p>\n\n\n\n

Krankheiten an oder in der Pflanze beispielsweise am Wurzelwerk, Sch\u00e4dlinge oder Verletzungen k\u00f6nnen sich auf das Aussehen der Pflanze auswirken.<\/p>\n\n\n\n

Eine Pflanze, viele Bl\u00fcten, keine identisch<\/h2>\n\n\n\n

Was vielen direkt selten auff\u00e4llt und eher im Vergleich von Bildern, die Bl\u00fctenfarbe variieren \u00fcber das ganze Jahr \u00fcber an der gleichen Pflanze bei an mehreren Bl\u00fcten. Und nicht nur das. Auch im Vergleich zum Vorjahr sehen sie anders aus. Die Bl\u00fctenfarbe ver\u00e4ndert sich von Jahr zu Jahr und von Bl\u00fcte zu Bl\u00fcte.<\/p>\n\n\n\n

Die Ursache daf\u00fcr ist meist recht simpel. Es liegt an der N\u00e4hrstoffversorgung. Andere Bl\u00fcten werden anders mit N\u00e4hrstoffen versorgt. Von Jahr zu Jahr \u00e4ndert sich das N\u00e4hrstoff Angebot.<\/p>\n\n\n\n

Nat\u00fcrlich sind auch andere Einfl\u00fcsse, die sich von Jahr zu Jahr \u00e4ndern mit zu beachten. Auch der Boden beziehungsweise Standort \u00e4ndert sich von Jahr zu Jahr.<\/p>\n\n\n\n

Konkurrenz im Pflanzenreich<\/h2>\n\n\n\n

Die Konkurrenz im Pflanzenbereich ist im Bezug auf das Aussehen von Pflanzen nicht zu verachten. Gr\u00f6\u00dfere Pflanzen nehmen kleinere Pflanzen das Licht weg. Deshalb wachsen die Pflanzen nicht und bleiben klein.<\/p>\n\n\n\n

Durch Nahrungskonkurrenz oder Wasserkonkurrenz werden einige Pflanzen unterdr\u00fcckt und entwickeln so ein anderes aussehen. Sie k\u00f6nnen beispielsweise winzig bleiben, kleine Bl\u00fcten bilden oder gar kaputt gehen.<\/p>\n\n\n\n

Boden und D\u00fcnger<\/h2>\n\n\n\n

Boden und D\u00fcnger wirken sehr komplex auf das Aussehen von Pflanzen. Insbesondere kann durch bestimmte D\u00fcnger oder Bodenverh\u00e4ltnisse die Bl\u00fctenfarbe wechseln. H\u00e4ufig findet man dieses Ph\u00e4nomen bei einigen Hortensienarten (LINK).<\/p>\n\n\n\n

Stress und Aussehen<\/h2>\n\n\n\n

Pflanzen empfinden Stress. Dieser Stress hervorgerufen durch Standort\u00e4nderung, \u00c4nderung der N\u00e4hrstoffe, Witterung, sogar von Best\u00e4ubern, kann sich auf die Pflanze auswirken und auf das Aussehen.<\/p>\n\n\n\n

Geschmack von Fr\u00fcchten<\/h2>\n\n\n\n

Der Geschmack von Fr\u00fcchten ist abh\u00e4ngig von unz\u00e4hligen Faktoren wie auch das Aussehen von Fr\u00fcchten und Pflanzen.<\/p>\n\n\n\n

Wasser, D\u00fcnger, Reifegrad, Sonne, N\u00e4hrstoffe, Kalkgehalt des Wassers, Best\u00e4uber, zuf\u00e4llige Mutation, Boden \/ Standort \/ Region, Individualit\u00e4t, das alles beeinflusst den Geschmack.<\/p>\n\n\n\n

Jeder kennt es, dass bei zu viel Wasser, die Fr\u00fcchte w\u00e4ssrig schmecken.
D\u00fcnger kann sich stark auf den Geschmack auswirken.<\/p>\n\n\n\n

Aber auch der Reifegrad spielt eine entscheidende Rolle.<\/p>\n\n\n\n

Nicht zu verachten ist auch die Auswirkung von Krankheiten, Sch\u00e4dlingen, Verletzungen an der Pflanze und oder der Fr\u00fcchte, die sich immens auf den Geschmack auswirken k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Auch die Psychologie hat eine hohen Einfluss auf den Geschmack.<\/p>\n\n\n\n

Erg\u00e4nzt wird das ganze durch gustatorische, olfaktorische und optische Reize, die Erinnerungen und Erwartungen erzeugen und bei der subjektiven Auswertung diesen gerne hat werden oder nicht.<\/p>\n\n\n\n

Beispielsweise die Erwartungshaltung oder die Erinnerung an fr\u00fcher. Je nach Auspr\u00e4gung kann der Geschmack gut oder schlecht ausfallen.<\/p>\n\n\n\n

Wer beispielsweise als Kind eine schlechte Erfahrung mit dem Geschmack einer Sache gemacht hat, wird diese Erfahrung oft mit der Sache assoziieren und entsprechen voreingenommen sein oder unbewusst schlechter bewerten.<\/p>\n\n\n\n

Geschmack ist immer etwas hoch subjektives und liegt auf der Zunge, der Nase und im Auge des Betrachters aber auch in dessen Vergangenheit.<\/p>\n\n\n\n

Psychologie des Menschen<\/h2>\n\n\n\n

Was hat die Psychologie des Menschen mit Pflanzen, ihrem Aussehen und Eigenschaften zu tun? Eine ganze Menge, wie Sie oben bereits mitbekommen haben.<\/p>\n\n\n\n

So wirken Erfahrungshaltungen und Erwartungshaltungen im gro\u00dfen Ma\u00dfstab auf das Aussehen von Pflanzen mit ein. Unterbewusst bewerten wir ein Aussehen als \u201efalsch\u201c, wenn es uns nicht passt. Das passiert schnell. Eine Bl\u00fcte in der \u201efalschen\u201c Farbe, die wir am Morgen wahrnehmen \u2013 bedingt durch das Licht \u2013 kann im Menschen das Gef\u00fchl verursachen, dass die Pflanze falsch aussieht.<\/p>\n\n\n\n

Oder die Pflanze, die Oma immer hatte, das war die Sorte X und in der Erinnerung sah die Pflanze so oder so aus und das Obst schmeckte so und so.<\/p>\n\n\n\n

Liebevolle Erinnerungen, die leider auch tr\u00fcgen k\u00f6nnen. Manchmal neigen wir dazu etwas Vergangenes zu glorifizieren, was sich leider auf das jetzt auswirkt und einem viel Freunde nehmen kann.<\/p>\n\n\n\n

Nichts ist schlimmer als sich zu \u00e4rgern, besonders wenn sich sp\u00e4ter herausstellt, dass es nie einen Grund gab sich zu \u00e4rgern.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00fcfungschema<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Aussehen und Eigenschaften von Pflanzen, Bl\u00fcten, Fr\u00fcchten sind ein sehr komplexes Thema. Auf der einen Seite gibt es psychologische Faktoren, subjektive Faktoren und objektive Faktoren. Die man in der gesamten Betrachtung beachten muss.<\/p>\n\n\n\n

Bilder wie man sie im Internet findet sind kein geeigneter Ansatzpunkt, wenn eine Pflanze anders aussieht als erwartet.<\/p>\n\n\n\n

Zuerst sollte immer die Etikettierung und die Papiere gepr\u00fcft werden. Falls bei der Pr\u00fcfung keine Abweichungen erkennbar sind sollte im n\u00e4chsten Schritt die andere Faktoren akribisch gepr\u00fcft werden.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00fcfen Sie die Kulturbedingungen unter welchen Sie die Pflanzen in der Vergangenheit als auch gegenw\u00e4rtig kultivieren.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00fcfen Sie die Umweltbedingungen. Wichtig ist hier die Vergangenheit als auch die aktuellen Werten.<\/p>\n\n\n\n

Da die N\u00e4hrstoffe eine wichtige Rolle spielen, sollten Sie die N\u00e4hrstoffzusammensetzung der Vergangenheit als auch der Gegenwart \u00fcberpr\u00fcfen.<\/p>\n\n\n\n

Der Standort und die Bodenzusammensetzung sollte von Ihnen bei der Pflanzen als auch \u00fcber den Verlauf regelm\u00e4\u00dfig kontrolliert werden.<\/p>\n\n\n\n

Besonders bei der Frage des Standortes, sollte beachtet werden, dass dieser sich \u00fcber die Zeit \u00e4ndert. Im Winter ist der Sonnenstand anders als im Sommer. Erh\u00e4lt der Standort genug Sonne oder ist er verdeckt. Wird Regen abgehalten oder ist der Standort f\u00fcr Regen zug\u00e4ngig. Achten Sie immer darauf, wie der Standort auf die Pflanze wirkt.<\/p>\n\n\n\n

Da eine Pflanze auch auf andere Pflanzen wirkt, sollten Sie das genaue Verhalten in der Gruppe beobachten. H\u00e4ufig kommt es vor, dass eine Pflanze dominanter ist und N\u00e4hrstoffen \u201eklaut\u201c oder die andere Pflanze komplett unterdr\u00fcckt.<\/p>\n\n\n\n

Das Aussehen der Pflanze, wie bereits angesprochen, ist \u00fcber die Tageszeiten und \u00fcber das Jahr immer anders. Dies sollten Sie ausgiebig beobachten und in Bezug auf die anderen Elemente setzen.<\/p>\n\n\n\n

Der n\u00e4chste wichtige Punkt ist die Witterung. Diese hat einen massiven Einfluss. Es ist daher anzuraten, die Witterung zu Verfolgen und gezielt Gegenma\u00dfnahmen einzuleiten. Beispielsweise die rechtzeitige Abdeckung oder Unterdeckung. Eventuelle Ma\u00dfnahmen zum Schutz gegen Hagel, Regen, starker Sonne bzw. D\u00fcrre oder starkem Frost uvm. Durchzuf\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n

Nat\u00fcrlich gibt es noch weitere Punkte, die je nach Pflanze variieren und auf die wir hier nicht im Detail eingehen k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Dabei darf die Einzigartigkeit der Pflanze nicht unterschlagen werden.<\/p>\n\n\n\n

Wichtig ist auch die Pr\u00fcfung der eigenen individuellen und subjektiven Wahrnehmung und Erfahrungshaltung aus.<\/p>\n\n\n\n

Gerade die pers\u00f6nlichen Gesichtspunkte, der pers\u00f6nliche Geschmack, die pers\u00f6nliche Wahrnehmung und die pers\u00f6nliche Erfahrungshaltung wirken sich durchaus nicht unerheblich \u2013 teilweise sogar \u00fcbergreifend \u2013 auf das Aussehen und die Eigenschaften der Pflanzen aus.<\/p>\n\n\n\n

Eine Pflanze von der man die Erwartung hatte, die nicht erf\u00fcllt wurde, wird subjektiv aus der pers\u00f6nlichen Ansicht heraus oftmals \u201efalsch\u201c aussehen, auch wenn sie objektiv richtig aussieht.<\/p>\n\n\n\n

Fazit<\/h2>\n\n\n\n

Das Aussehen von Pflanzen ist und bleibt komplex.<\/p>\n\n\n\n

Die objektiven Punkte, die zum Aussehen von Pflanzen, Bl\u00fcten, Fr\u00fcchten und deren Geschmack f\u00fchren, sind umfangreich. Es gibt unz\u00e4hlige mitbeeinflussende Faktoren. Erg\u00e4nzend dazu kommt die Individualit\u00e4t jeder einzelnen Pflanze.<\/p>\n\n\n\n

Selbst eine Pflanze die objektiv richtig aussieht, kann vom pers\u00f6nlichen Standpunkt v\u00f6llig falsch sein. Auch eine Frucht, kann subjektiv falsch schmecken, wenn man von der falschen Erwartung ausgeht.<\/p>\n\n\n\n

Es gibt einen Punkt, den man nicht unter den Tisch fallen lassen darf. Jede Pflanze unterliegt einer nat\u00fcrlichen Mutation, die auch erst nach vielen Jahren eintreffen kann. Auch diese kann gef\u00fchlt \u201eschlagartig\u201c die Pflanze anders aussehen lassen.<\/p>\n\n\n\n

Pathogene wirken auf die Pflanzen, die Umwelt, alles wirkt auf die Pflanze. Wie das menschliche und tierische Leben sich stetig \u00e4ndert, so \u00e4ndert sich auch das Leben einer Pflanze stetig.<\/p>\n\n\n\n

Die Psychologie des Menschen spielt bei der Wahrnehmung des Aussehens und der Eigenschaften einen riesigen und von vielen ungeahnten Einfluss.<\/p>\n\n\n\n

Falls man feststellt, dass eine Pflanze nicht so aussieht, wie man es erwartet hat, hilft es vielleicht diese neu zu arrangieren. Oft bringt eine kleine Standortver\u00e4nderung schon ein anderes subjektives Aussehen.<\/p>\n\n\n\n

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