Der August ist das Tor zum Herbst. Im Sp\u00e4tsommer werden die wichtigen Schritte f\u00fcr den Herbst und den kommenden Fr\u00fchling zur\u00fcckgelegt.<\/p>\n\n\n\n
Pflege, ernten auf der einen Seite, ernten und Schnitt auf der anderen Seite.<\/p>\n\n\n\n
Wer im kommenden Sommer eine \u00fcppige Ernte m\u00f6chte, muss bereits Anfang August mit den wichtigen Schritten anfangen. Die Beetanlage im August ist essentiell, damit sich die Pflanzen bis zum Herbst gut einwurzeln und ausreichend Bl\u00fctenanlagen entwickeln k\u00f6nnen. Je l\u00e4nger Sie den Termin nach hinten ziehen, desto weniger Ertrag haben Sie im Folgejahr.<\/p>\n\n\n\n
Achten Sie bei der Pflege auch auf einen regelm\u00e4\u00dfigen Beetwechsel etwa alle vier Jahre. Ansonsten drohen Nachbausch\u00e4den wie Wurzelf\u00e4ule oder Wurzelfl\u00e4chen.<\/p>\n\n\n\n
Im Gem\u00fcsegarten beginnt der letzte Termin zum Einpflanzen f\u00fcr Nachkulturen. Darunter verstehen sich diverse Salate wie Kopfsalat, Eissalat, Endivien, aber auch Mangold und Rettich, die sie noch sp\u00e4t in den Herbst hinein ernten k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
Tomaten sollten Sie nur noch m\u00e4\u00dfig gie\u00dfen. Bei zu hohen Wassergaben k\u00f6nnen die Fr\u00fcchte aufplatzen. Sie sollten auf das Gie\u00dfen an k\u00fchlen und feuchten Tagen vermeiden.<\/p>\n\n\n\n
Ebenso sollten Sie zur Unterst\u00fctzung der Ausreifung von Tomaten und Paprika die Triebspitzen kappen.<\/p>\n\n\n\n
Der August ist der ideale Monat, Ihre Zucchini zu ernten. Etwa, wenn die Zucchini 20 cm erreicht hat.<\/p>\n\n\n\n
Ihren Lauch sollten Sie noch einmal zum Anfang des Monats anh\u00e4ufeln, damit er einen langen wei\u00dfen Schaft bilden kann.<\/p>\n\n\n\n
Sommerporree wird im M\u00e4rz oder April gepflanzt. Die Ernte beginnt Ende Juli. Bei guter Planung k\u00f6nnen Sie bis in den Oktober vor Frosteinbruch ernten. Im Gegensatz zu Winterporree ist Sommerporree schlecht lagerbar. Der Sommerporree ist herrlich mild im Geschmack, wie Fr\u00fchlingszwiebeln.<\/p>\n\n\n\n
Einige Kr\u00e4uter wie Petersilie sollten Sie im August auss\u00e4hen. Dies hat zwei Vorteile. Erstens, die Pflanze kann z\u00fcgig wachsen und hat damit eine h\u00f6here Resistenz gegen Sch\u00e4dlinge und zum anderen ist die Pflanze durch die fr\u00fche Wurzelbildung f\u00fcr das n\u00e4chste Fr\u00fchjahr gut ger\u00fcstet.<\/p>\n\n\n\n
Der Mais sollte nun pralle Kolben gebildet haben. Die Narbenf\u00e4den werden braun. Jetzt ist der richtige Zeitpunkt zur Ernte gekommen. Wenn Sie diesen verpassen, schrumpfen ihre Maisk\u00f6rner, werden z\u00e4h und verlieren ihren Geschmack.<\/p>\n\n\n\n
Achten Sie darauf, dass Sie jetzt ihre Sellerieknollen freilegen. Dadurch w\u00e4chst der Sellerie besser. Aber besch\u00e4digen Sie nicht die Wurzeln bei der Entfernung der Erde. Sellerie braucht weiterhin viele N\u00e4hrstoffe f\u00fcr ein gutes Wachstum.<\/p>\n\n\n\n
Auberginen sind im Juli bis August erntereif. Sie erkennen es daran, dass Sie nicht mehr so hart sind. Die Haut gibt bei Druck leicht nach. Aufgeschnittene Fr\u00fcchte sollten innen nicht mehr gr\u00fcnlich sein, andernfalls enthalten die Auberginen noch zu viel vom leicht giftigen Solanin. Bei reifen Fr\u00fcchten haben die Kerne eine wei\u00dfe bis leicht gr\u00fcnliche F\u00e4rbung. Bei \u00fcberreifen Fr\u00fcchten sind die Kerne braun, das Fruchtfleisch ist weich bzw. \u201ewattig\u201c und die Schale gl\u00e4nzt nicht mehr.<\/p>\n\n\n\n
Anfang August ist der sp\u00e4teste Zeitpunkt, Mangold auszus\u00e4en. Lockern Sie das Saatbeet vor dem Auss\u00e4en gr\u00fcndlich und halten Sie es feucht. Dadurch sorgen Sie f\u00fcr eine gute Entwicklung der Pflanzen. Mangold eignet sich ideal als Nachkultur f\u00fcr ein abgeerntetes Erbsen- oder Bohnenbeet. Erbsen und Bohnen reichern den Boden durch Kn\u00f6llchenbakterien mit Stickstoff an. In milderen Witterungslagen k\u00f6nnen Sie das Mangoldbeet nach der Ernte mit einer dicken Laubschicht abdecken und kommenden Fr\u00fchjahr mit Gl\u00fcck ein weiteres Mal ernten.<\/p>\n\n\n\n
Augst ist Knollenfenchelzeit. Der Knollenfenchel z\u00e4hlt zu den feinsten Gem\u00fcsearten und besitzt einen zarten Anisgeschmack. Die Bl\u00e4tter sind fleischig und sitzen dicht aneinander. F\u00fcr rohen Salat, in Butter ged\u00fcnstet oder als Gratin sehr beleibt. Knollenfenchel s\u00e4hen Sie im Juli im Saatschalen. Sobald sich vier Bl\u00e4tter entwickelt haben, setzen Sie die kleine Pflanze in ein Beet mit feuchter und tiefgr\u00fcndig gelockerter Erde. Kollenfenchel bildet im Jungendstadium bereits starke Pfahlwurzeln, \u00e4ltere Setzlinge wachsen schlecht an. Also fr\u00fchzeitig ins Beet. Hacken zwischen den Pflanzenreihen f\u00f6rdert die Entwicklung des Fenchels und verhindert Unkraut. Am Anfang, in den ersten Wochen, vertr\u00e4gt Fenchel keine Konkurrenzpflanzen. Ernten k\u00f6nnen Sie den Fenchel je nach gew\u00fcnschter Knollengr\u00f6\u00dfe nach sechs bis elf Wochen.<\/p>\n\n\n\n
Gurken ernten Sie bitte etwas zu fr\u00fch als zu sp\u00e4t. Wenn die Fr\u00fcchte zu lange reifen, werden nachfolgende Bl\u00fcten und junge Fr\u00fcchte abgesto\u00dfen. Schlangengurken oder Minigurken sollten Sie alle zwei Tage pr\u00fcfen und pfl\u00fccken. Sch\u00e4lgurken erst, wenn sie erntereif sind, das hei\u00dft die Schalenfarbe von Gr\u00fcn nach Gelb umschl\u00e4gt. Schneiden Sie Gurken bitte immer ab und rei\u00dfen Sie die Fr\u00fcchte niemals ab. Abrei\u00dfen besch\u00e4digt die Ranken, so dass die Ranken absterben k\u00f6nnten.<\/p>\n\n\n\n
Nachdem wir das Gem\u00fcsebeet abgehakt haben, kommen wir nun zum Obst.<\/p>\n\n\n\n
Die Pfirsichernte kann beginnen. W\u00e4hrend der Ernte sollten Sie auch zu dicht stehenden \u00c4ste am Pfirsichbaum auslichten.<\/p>\n\n\n\n
Auch f\u00fcr Sauerkirschen ist jetzt die Zeit, den Beschnitt durchzuf\u00fchren. Im Gegensatz zu S\u00fc\u00dfkirschen, die an einj\u00e4hrigen Trieben wachsen, schneiden Sie bei Sauerkirschen jedes Jahr die abgeernteten Triebe oberhalb der ersten seitlichen Verzweigung ab. Damit schaffen Sie eine kompakte und fruchtbare Krone. Wenn Sie im gleichen Zug auch noch die dicht stehenden Triebe im Inneren der Krone schneiden, ben\u00f6tigen Sie in der Regel keinen Winterschnitt.<\/p>\n\n\n\n
Der August ist der ideale Zeitpunkt f\u00fcr eine Neupflanzung von Heidelbeeren. Sp\u00e4treifende Sorten ben\u00f6tigen einen sonnigen Platz. Achten Sie auf einen ausreichend breiten und tiefen Pflanzgraben. F\u00fcllen Sie den Pflanzgraben mit Nadelholzh\u00e4cksel, S\u00e4gesp\u00e4nen von Nadelh\u00f6lzern und Rhododendronerde. Nach der Pflanzung ist Mulchen mit H\u00e4ckselgut von Nadelh\u00f6lzern ideal.<\/p>\n\n\n\n
Brombeeren ernten Sie erst, wenn die Fr\u00fcchte tiefschwarz sind und eine leichte Weiche besitzen. Brombeeren reifen immer nach, deshalb sollten Sie die B\u00fcsche alle drei bis f\u00fcnf Tage erneut abpfl\u00fccken. Damit Jungruten der Brombeeren im n\u00e4chsten Jahr wieder viele Fr\u00fcchte tragen, m\u00fcssen sie zur\u00fcckgeschnitten werden. Alte Sorten sind in der Regel wuchsst\u00e4rker. Nach Abschluss der Ernte werden die zweij\u00e4hrigen Ruten knapp \u00fcber den Boden geschnitten. Nur die kr\u00e4ftigsten l\u00e4sst man stehen. Die an den kr\u00e4ftigen Ruten sprie\u00dfenden Verzweigungen werden in zwei Stufen eingek\u00fcrzt. Im August werden die Seitentriebe auf bis zu 20 bis 30 Zentimeter zur\u00fcckgeschnitten. Der n\u00e4chste R\u00fcckschnitt auf Bl\u00e4tter und Knospen erfolgt im kommenden Fr\u00fchjahr, kurz vor dem neuen Austrieb.<\/p>\n\n\n\n
Im Sp\u00e4tersommer ist auch die ideale Zeit, Ihre Obstb\u00e4ume mit Kalium zu d\u00fcngen. Es erh\u00f6ht die Standfestigkeit und Wiederstandkraft gegen Sch\u00e4dlinge und Krankheiten. Kalium hilft bei der Bildung von Zuckerstoffen im Gewebe und erh\u00f6ht somit die Frostbest\u00e4ndigkeit der Rinde und des Holzes. Der August ist f\u00fcr die Baumd\u00fcngung ideal, da die Feinwurzeln im Traufbereich der Kronen die N\u00e4hrstoffe und das Wasser ideal aufnehmen k\u00f6nnen. Diesen D\u00fcnger sollte man daher nicht auf den Stamm streichen, sondern am Rand der Baumscheibe auftreiben.<\/p>\n\n\n\n
Der August ist auch ein guter Monat f\u00fcr die Gr\u00fcnd\u00fcngung Ihrer Beete. Wenn Sie Ihre Beete bereits abger\u00e4umt haben, sollten die Beete nicht unbedeckt bleiben. Die Aussagt von zur Gr\u00fcnd\u00fcngung geeigneten Pflanzen wie die Schmetterlingsbl\u00fctler (Lupinen, Bohnen oder Inkarnat-Klee) lockern den Boden, bringen N\u00e4hrstoffe in den Boden und sch\u00fctzen den Boden vor Verdunstung, Erosion und Unkr\u00e4uter.<\/p>\n\n\n\n
Mittels bestimmter Bakterien binden diese Pflanzen Stickstoff aus der Luft und reichern den Stickstoff im Boden an. Dieser Stickstoff ist ein guter D\u00fcnger.<\/p>\n\n\n\n
Als Gr\u00fcndecke f\u00fcr den Winter eignen sich Bienenweiden, gew\u00f6hnlicher Feldsalat oder Winterwicke (Zottige Wicke).<\/p>\n\n\n\n
Gem\u00fcsegarten \u2013 check, Obstgarten \u2013 check. Jetzt der Zierpflanzengarten.<\/p>\n\n\n\n
Im August legen Sie hier den Start f\u00fcr das kommende Fr\u00fchjahr. Zwiebelpflanzen werden jetzt eingepflanzt. Beispielsweise Krokusse, Narzissen, Hyazinthen und Tulpen. Faustregel bei der Pflanzung: Zwiebeln doppelt so tief in die Erde stecken, wie sie hoch sind<\/p>\n\n\n\n
Pfingstrosen und Clematis werden idealerweise Mitte bis Ende August gepflanzt.<\/p>\n\n\n\n
Rasenm\u00e4hen sollten Sie von nun an reduzieren. Beginnen Sie den Rasen stufenweise in mehreren M\u00e4hdurchg\u00e4ngen auf bis zu f\u00fcnf Zentimeter zu reduzieren. Bei hohen Temperaturen nicht zu kurz m\u00e4hen, sonst verbrennen die Halme. Je hei\u00dfer, desto l\u00e4nger sollten die Halme sein, da diese l\u00e4nger die Feuchtigkeit im Boden halten k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
Um Ihren Rasen etwas Gutes zu tun, k\u00f6nnen Sie mit dem letzten Vertikutieren beginnen. Dabei rei\u00dfen Sie den Rasenfilz auf. Tote Wurzeln werden entfernt und der Boden durchgel\u00fcftet. Entstehende L\u00f6cher f\u00fcllen Sie am besten mit Sand auf.<\/p>\n\n\n\n
D\u00fcngen Sie Ihre Zierpflanzen mit Ma\u00df. \u00dcberd\u00fcngung hemmt das Wurzelwachstum und f\u00fchrt somit zu einem N\u00e4hrstoffmangel. Ein \u00dcberangebot eines N\u00e4hrstoffes kann die Aufnahme eines anderen N\u00e4hrstoffes blockieren. Ab August sollten Sie daher mehrj\u00e4hrige Pflanzen nicht mehr d\u00fcngen, damit die Triebe ausreifen und winterfest werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
Hochwachsende Stauden sollten Sie abst\u00fctzen und \/ oder anbinden.<\/p>\n\n\n\n
Sommerflieder wird nach der jetzigen Bl\u00fcte geschnitten.<\/p>\n\n\n\n
Um im Herbst weitere Bl\u00fctenpflanzen in Ihrem Garten zu bekommen, k\u00f6nnen Sie Zwiebelpflanzen wie Herbstzeitlosen, Herbstkrokusse oder Steppenkerzen setzen.<\/p>\n\n\n\n
Staudenphlox, Duftveilchen, Prachtkerze und viele Bl\u00fctenstauden sollten Sie nach der Bl\u00fcte im August kurz \u00fcber dem Boden abschneiden, damit Sie im n\u00e4chsten Jahr mit einer \u00fcppigeren Bl\u00fctenpracht zur\u00fcckkommen.<\/p>\n\n\n\n
Von vielen Zierpflanzen k\u00f6nnen Sie im August anfangen, die Samen zu ernten. Dies sind vor allem Einj\u00e4hrige und Zweij\u00e4hrige. Die Samen bewahren Sie auf, um im n\u00e4chsten Jahr ein gr\u00f6\u00dferes Bl\u00fctenmeer auszus\u00e4hen.<\/p>\n\n\n\n
Zierhecken werden \u00fcblicherweise im Juni das erste Mal geschnitten. Der zweite Schnitt erfolgt in der Regel Mitte August. Im Querschnitt sollten die Hecke nach dem zweiten Schnitt oben d\u00fcnner als unten sein. Dieser Formschnitt f\u00f6rdert einen dichteren Wuchs.<\/p>\n\n\n\n
Lavendel ben\u00f6tigt bis Mitte August einen umfangreichen R\u00fcckschnitt. Die Pflanze muss bis zu einem Drittel der Pflanze eingek\u00fcrzt werden.<\/p>\n\n\n\n
Es hei\u00dft, Oleander f\u00fchlt sich mit nassen F\u00fc\u00dfen und warmen Kopf am wohlsten. Das hei\u00dft f\u00fcr Sie, gie\u00dfen, gie\u00dfen, gie\u00dfen. Zu viel Gie\u00dfen ist kaum m\u00f6glich. Solange er bl\u00fcht, sollte der Oleander nicht zur\u00fcckgeschnitten werden. Erst nach der Bl\u00fcte beginnt der R\u00fcckschnitt. Man entfernt jedes Jahr einen alten Ast aus dem Inneren des Strauches. Dies hilft der Erneuerung. Wenn die Bl\u00fchfreundigkeit nachl\u00e4sst, schneiden Sie die querstehenden und \u00fcberh\u00e4ngenden \u00c4ste bis ins alte Holz zur\u00fcck.<\/p>\n
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