Essbare Ornamente: Pflanzen, die schön und nützlich sind
Wenn der Garten mehr kann als gut aussehen Vielleicht kennen Sie das nur zu gut: Der Garten oder Balkon ist mit viel Liebe gestaltet. Stauden stehen in voller Blüte, Kräuter…
Sind Kartoffeln glutenfrei? Oder: Warum du dir keine Sorgen machen musst – meistens.
Kartoffeln! Diese unscheinbaren, erdverkrusteten Knollen, die seit Jahrhunderten treu und zuverlässig auf unseren Tellern landen. Man könnte sie fast als die heimlichen Helden der Weltküche bezeichnen. Wo man auch hinschaut,…
Laktritz- und Salmiak-Bonbons selber machen
Willkommen zu einer süßen Reise, die Ihre Geschmacksknospen in die faszinierende Welt der selbstgemachten Lakritz- und Salmiak-Bonbons entführt. Diese kleinen, aber kraftvollen Süßigkeiten haben eine lange Geschichte und sind in…
Das Schulobstprogramm NRW: Gesunde Ernährung für unsere Schulkinder?
Gesunde Ernährung ist ein Schlüssel zur körperlichen und geistigen Entwicklung von Kindern. In Nordrhein-Westfalen (NRW) hat die Landesregierung erkannt, wie wichtig es ist, unseren Schülern eine ausgewogene Ernährung zu bieten.…