Auf dem Weg zur Selbstversorgung Individuelle Landwirtschaft, ein innovatives Konzept in einer Welt, die immer mehr Richtung Massenproduktion und Massenkonsum driftet. Bei der Individuelle Landwirtschaft, im Englisches als “Individual Agriculture” bekannt, geht es darum Landwirtschaft persönlich auf die eigenen Bedürfnisse anzupassen. Egal ob für Singles oder Familien, der Trend zum…
Tiere im Garten ansiedeln
Wie man Tiere im Garten dauerhaft ansiedeln kann. Die meisten wünschen sich in Ihrem Garten viele verschiedene Tiere zu beobachten, seien es Vögel, Schmetterlinge und vieles mehr. Früher waren Tiere überall zu finden, durch die Urbanisierung werden leider viele Tiere vertrieben. Naturnahe Gärten oder auch ländliche Freiflächen verschwinden immer mehr.…
Beliebte Gemüsesorten für den Garten
Für den eigenen Garten eignen sich viele verschiedene Gemüsesorten. Von anspruchslos bis anspruchsvoll gibt es reichhaltige Auswahl. Kohlrabi Der Kohlrabi ist eine sogenannte Kohlrübe, welche entgegen der üblichen Wachstumsrichtung (unterirdisch) stattdessen oberirdisch wäschst. Der Anbau erfolgt im Frühling und kann schon einige Wochen später (ca. 12-20 Wochen) später geerntet werden.…
Erdbeere Ostara
Beschreibung Die Erdbeersorte Ostara stammt aus den Niederlanden. Sie zeichnet sich durch einen mittelmäßigen und lockeren Wuchs aus. Früchte Ostara bildet zweimal im Jahr Früchte. Einmal im Frühling und ein weiteres mal von Mitte Juni bis zum Herbst. Die Früchte sind kegel-/herzförmig, hellrot und etwa mittelgroß. Ihr Geschmack ist sehr…
Erdbeere Daroyal
Beschreibung der Sorte Daroyal: Die Erdbeersorte Daroyal stammt aus Frankreich. Sie bildet große und gleichmäßig geformte Früchte in einer schönen glänzenden Rotfärbung. Diese Sorte zeichnet sich auch durch einen angenehmen Geschmack aus. Die Sorte Daroyal wurde aus der Sorte Elsanta und Parker gekreuzt. Bei der Züchtung wurde besonders wert auf…
Erdbeere Alpen weiß
Beschreibung Bei der Erdbeersorten “Alpen weiß” handelt es sich um eine wohlschmeckende Walderdbeersorte. Sie bildet weiße Blüten im von Mai bis Juni. Die Sorte ist mehrjährig und hat einen ausläuferbildenden kriechenden Wuchs. Sie ist gut frosthart und wintergrün. Früchte Die Früchte sind zapfenförmig/länglich und haben ein cremeweißes Fruchtfleisch. Vom Geschmack…
Erdbeere Albion
Beschreibung Die Erdbeersorte Albion stammt von UC Davis aus den Vereinigte Staaten von Amerika. Albion ist eine durchweg starke Pflanze mit dichtem Wuchs festen Blättern und Blüten. Die bildet mittelgroße Pflanzen. Albion ist resistent gegen Verticillium und Phytophthora und verträgt Sommer- und Herbstregen sehr gut. Zudem ist Albion sehr resistent…
Marmeladenherstellung
Die Herstellung von eigener Marmelade, beispielsweise aus Erdbeeren, ist ganz einfach und schmeckt jung und alt! Zutaten: Früchte z.B. Erdbeeren, wir bieten Ihnen eine große Auswahl verschiedenster Erdbeersorten zum Selbstanbau. Gelierzucker Marmelade Herstellen: Schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke. Kochen Sie die Erdbeeren zusammen mit dem Gelierzucker auf. Die…