In Zeiten der Corona-Krise ordnen sich vielfach andere Krisen wie der Klimawandel aber auch das Insektensterben unter. Nichtsdestoweniger sind sie genauso bedrohlich. Ein Großteil unserer Wirtschaft und Nahrungsmittelerzeugung ist von Insekten insbesondere Bienen abhängig. Ohne diese fleißigen Bestäuber würde es zu einem gravierenden Nahrungsmangel kommen. Zur Kompensation müssen menschliche „Bestäuber“…
Sehr geehrte Kundinnen und Kunden, unser Hofladen – als systemkritischer Betrieb zwecks verkauf von Lebensmitteln und alltäglichen Bedarf – ist weiterhin für Sie zu den gewöhnten Zeiten offen! Beachten Sie auch unser erweitertes Lieferangebot beispielsweise unsere Boxen mit frischem Obst und Gemüse. Bei Fragen stehen wir Ihnen zu den Öffnungszeiten…
Kartoffeln Bezeichnung Gebinde Preis je Gebinde Grundpreis Kartoffeln versch.- Sorten 1 kg 1,50 € 1,50 €/kg Obst Bezeichnung Gebinde Preis je Gebinde Grundpreis Apfel Elstar 1 kg * * Apfel Pinova 1 kg * * Apfel Royal Gala 1 kg * * Apfel Braeburn 1 kg * * Apfel Jonagold…
Unser Team und die Familie Reißner wünscht allen frohe Weihnachten und ein gesundes glückliches neues Jahr!
Hier kommt der zweite Teil unserer Reihe “Die seltensten Erdbeersorten”. Wir wünschen viel Spaß beim lesen. Erdbeere Wunder von Köthen Das Wunder von Köthen ist eine uralte Erdbeersorte, die 1870 vom deutschen Obstzüchter Gottlieb Goeschke gezüchtet wurde. Für diese Sorte wurden zum Teil astronomische Preise gezahlt, vergleichbar mit den Tulpen…
Wir haben euch bereits die besten alten Erdbeersorten vorgestellt. In diesem Beitrag stellen wir euch die seltensten Erdbeersorten vor. Viele dieser Sorten sind nie in den Handel gekommen. Aufgrund des Umfangs werden wir diesen Artikel in mehrere Teile aufspalten. Erdbeere Albion Feinschmecker loben die immertragende Erdbeere “Albion”, aufgrund Ihres hochwertiges…
Die symbolträchtige Distel ist die Staude des Jahres 2019! Edle und imposante Schönheit. „Distel?“ werden jetzt einige fragen mit erstaunen kommt danach ein „das ist doch Unkraut!“. Nein, ganz im Gegenteil. Trotz fragwürdigen Blick ist die Distel alles andere als ein „Unkraut“. Die Distel ist vor allem bekannt als wehrhaftes…
„Lecker“ – Das ist eines der Hauptbeschreibungsmerkmale von Erdbeeren. Mit beginn der Erdbeersaison sind frische Erdbeeren nicht mehr wegzudenken. Es werden Erdbeeren frisch gegessen oder in verarbeitet – von Erdbeerkuchen bis zur Erdbeermilch ist alles möglich. Hört sich so an als würden Erdbeeren schnell langweilig? Niemals! Erdbeeren besitzen eine unglaubliche…
Wir haben im Dezember 2018 über 50 Hühner vor dem Schlachter und aus erbärmlichen Verhältnissen gerettet. Die Tiere sind erst 12 Monate alt! Während Ihres kurzen Lebens haben die Tiere in einem Stall unter Kunstlicht, ohne frische Luft und unter unwürdigen Bedingungen dahinvegetiert. Der Stall in dem die Tiere gehalten…
“Kaffee aufschieben” ist schon lange ein Begriff. Immer wieder hört man davon, doch was genau ist “Aufschieben”? Das “Aufschieben” selbst gibt es schon mehr als hundert Jahre. Es kommt ursprünglich aus Neapel (Unter dem Begriff Caffè sospeso) wo zum beginn des 20. Jahrhunderts im Zuge der Solidarität reichere Teile der…