Die Welt der Erdbeeren ist bemerkenswert vielfältig und faszinierend. Mit über 100 Sorten im Anbau, von denen etwa 30 im Erwerbsobstbau eine bedeutende Rolle spielen, bietet sie eine beeindruckende Palette…
Die Garten-Erdbeere, wissenschaftlich bekannt als Fragaria x ananassa oder unter dem Synonym Fragaria × magna, ist eine bemerkenswerte Pflanze in der Welt des Beerenobstes. Sie gehört zur Familie der Rosengewächse…
Die Erdbeersorte Fragaria x ananassa „Albion“ ist eine bemerkenswerte Sorte, die sich durch ihre immertragenden Eigenschaften auszeichnet. Sie ist bei Gourmets sehr beliebt, da ihr exquisiter Geschmack sogar den der…
Heute schreiben wir über das sehr ernstes Thema, die Nachhaltigkeit. Nachhaltigkeit bedeutet Rücksicht, Rücksicht auf Mensch, Natur und Produkt. Nachhaltigkeit ist aber noch weitergedacht, auch die "Ökosysteme" um den Menschen,…
Damit Ihre Zimmerpflanzen bestmöglich und lange gedeihen gibt es einiges zu beachten. Die meisten Zimmerpflanzen haben von Sorte zu Sorte ganz individuelle und zum Teil auch äußerst spezielle Ansprüche an…
Unter Katzengras versteht sich eine Vielzahl von verschieden Pflanzen, von denen überwiegend viele zu den Gräsern gehören. Katze mit Katzengras Speziell das Zyperngras (Cyprus zumula) zählt zu einem der beliebtesten…
Wir haben euch bereits die besten alten Erdbeersorten vorgestellt. In diesem Beitrag stellen wir euch die seltensten Erdbeersorten vor. Viele dieser Sorten sind nie in den Handel gekommen. Aufgrund des…
Willkommen zu einer weiteren spannenden Etappe unserer bezaubernden Serie "Die seltensten Erdbeersorten". In dieser fesselnden Fortsetzung entführen wir Sie erneut in die zauberhafte Welt der Erdbeeren – jedoch nicht zu…
„Lecker“ – Das ist eines der Hauptbeschreibungsmerkmale von Erdbeeren. Mit Beginn der Erdbeersaison sind frische Erdbeeren nicht mehr wegzudenken. Es werden Erdbeeren frisch gegessen oder in verarbeitet – von Erdbeerkuchen…
Im folgenden möchten wir Ihnen Hinweise und Empfehlungen zum richtigen Umgang und Lagerung von unbehandelten, naturbelassenen Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln geben. Um konventionelles Obst und Gemüse für Sie als…