Ein alte Bauernregel sagt: Vor Bonifaz kein Sommer, nach der Sophie kein Frost. Es handelt sich Bonifaz und Sophie um die Eisheiligen. Die Eisheiligen Als Eisheilige sind bekannt: Mamertus, der Bischof von Vienne – 11. Mai Pankratius, der frühchristliche Märtyrer – 12.Mai Servatius, der Bischof von Tongeren – 13. Mai…