Fruchtfleischbräune

Die Fruchtfleischbräune ist eine natürliche, ungefährliche, Reaktion abhängig von den Lagerbedingungen. Sie tritt besonders bei Kernobst, wie Äpfeln, Birnen, Naschi und Co auf. Technisch handelt es sich um eine Schädigung…

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Zengarten

Der Zengarten ist der bekannteste der japanischen Gärten. Er verzichtet auf Wasser und große Pflanzen. Der bekannteste Stiel ist der Kare-san-sui Stil. Der Zengarten besitzt vier typische Elemente: Stein, Moos,…

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