Kükenschar
Huhn oder doch Glucke – was nun?
Dein Huhn fängt an zu glucken? Viele Anfänger der Hühnerhaltung sind mit gluckenden Hühnern überfordert. Doch so schlimm, wie viele denken, sind gluckende Hühner nicht. Auch wenn man ihnen etwas…
Berufsbilder in der Landwirtschaft und dem Gartenbau
Häufig trifft man ein gewisses stereotypisches Berufsbild des Gärtners oder des Landwirtes. Wie alles in der Welt hat sich auch dieses Berufsbild modernisiert und gewandelt. Natürlich gibt es viele „traditionelle“…
Impressionen von unseren Hühnern
Hier finden Sie einige Impressionen von unseren Tieren und den jeweiligen Gehegen bzw. Freilaufflächen und unserem kleinen Hühnerwald. Frisch geschlüpfte Kücken (c) Simone Reißner, 2020Auslauf (c) Simone Reißner, 2020Auslauf 2…
Frühkartoffeln aus dem eigenen Garten – so geht’s
Leckere Kartoffeln frisch aus dem eigenen Garten direkt in den Topf und anschließend auf den Tisch. Was besseres gibt es nichts! Bei der Frühkartoffel gibt es unzählige Sorten und alle…
Katzengras – ja oder nein?
Die Diskussion für ein ja oder nein zum Katzengras ist eine ziemlich lange. Bereits in unserem Beitrag Katzengras für den Stubentiger sind wir auf einige Punkte eingegangen, die wir hier…
Hühner und Frettchen
Am 21.05.2019 hatten wir mit Schrecken festgestellt, dass zwei unserer Hühner getötet worden sind. Zwei Hühner, die aus unwürdiger Haltung durch uns gerettet wurde. Zwei Hühner die schon mehrfach auf…
Eines von vielen der geretteten Hühner (So sehen „glückliche“ Hühner aus, die gegessen werden sollen)
Hühnerrettung
Wir haben im Dezember 2018 über 50 Hühner vor dem Schlachter und aus erbärmlichen Verhältnissen gerettet. Die Tiere sind erst 12 Monate alt! Während Ihres kurzen Lebens haben die Tiere…
Die Eisheiligen
Ein alte Bauernregel sagt: Vor Bonifaz kein Sommer, nach der Sophie kein Frost. Es handelt sich Bonifaz und Sophie um die Eisheiligen. Die Eisheiligen Als Eisheilige sind bekannt: Mamertus, der…
Gesundes für Kindergraten und Schule: Unser Obst und Gemüse
Im Zuge unserer Projektinitiative zur „Nachhaltigkeit“ bieten wir spezielle Angebote für Kindergärten und Schulen an. In Absprache mit Ihnen beliefern wir Ihren Kindergarten oder Ihre Schule täglich mit frischem Obst…
"Unser" Igel mit seiner kleinen süßen Schnute ;)
Igelrettung
Am Samstag, den 30 September 2017, haben wir am Waldrand direkt in der nähe unserer Gärtnerei einen kleinen Igel gefunden. Unser kleiner Freund hat sich im arglos weggeworfenen Abfall (scharfer…