Die Vogelgrippe kommt alle Jahre wieder und breitet sich über Deutschland und Europa aus. Was viele Hobbyzüchter und Hobbyhalter fragen „Wie schütze ich meine Tiere vor der Geflügelpest?“. Auf diese…
Erwerben Sie einen symbolischen Anteil an einer Hühnerherde und genießen Sie dank ihres Anteils Ihre eigenen Eier ohne viel Aufwand! Mit einem Anteil unterstützen Sie die Arterhaltunng als auch die…
Heute geht es um die 4 wichtigsten Grundlagen der Hühnerhaltung für Anfänger. Dabei geht es vor allem um die elementaren Basics. Weiterführendes findet ihr in unserem Beitrag „Anfängerkurs Hühnerhaltung“ Durch…
Häufig trifft man ein gewisses stereotypisches Berufsbild des Gärtners oder des Landwirtes. Wie alles in der Welt hat sich auch dieses Berufsbild modernisiert und gewandelt. Natürlich gibt es viele „traditionelle“…
Hier finden Sie einige Impressionen von unseren Tieren und den jeweiligen Gehegen bzw. Freilaufflächen und unserem kleinen Hühnerwald. Frisch geschlüpfte Kücken (c) Simone Reißner, 2020Auslauf (c) Simone Reißner, 2020Auslauf 2…
Leckere Kartoffeln frisch aus dem eigenen Garten direkt in den Topf und anschließend auf den Tisch. Was besseres gibt es nichts! Bei der Frühkartoffel gibt es unzählige Sorten und alle…
Ein alte Bauernregel sagt: Vor Bonifaz kein Sommer, nach der Sophie kein Frost. Es handelt sich Bonifaz und Sophie um die Eisheiligen. Die Eisheiligen Als Eisheilige sind bekannt: Mamertus, der…
Im Zuge unserer Projektinitiative zur „Nachhaltigkeit“ bieten wir spezielle Angebote für Kindergärten und Schulen an. In Absprache mit Ihnen beliefern wir Ihren Kindergarten oder Ihre Schule täglich mit frischem Obst…
Eine aktuelle Studie hat ergeben, dass in Deutschland ein drastisches Insektensterben stattfindet. Wissenschaftler konnten beweisen, dass bis zu 75% weniger Insekten unterwegs sind als vor 27 Jahren. Warum sterben die…
Eine ganz besondere Spezialität, grüne Eier. Grüne Eier finden sich meist in Feinkostläden, aber auch immer häufiger in Supermärkten als Aktionsware im Delikatessenbereich wieder. Sie zeichnen sich durch einen feinen…